Hai guys, waktu ini kita sudah memberikan beberapa kosa kata bahasa inggris di restaurant (part 1). guys. Karena masih banyak kosa kata bahasa inggris yang sering digunakan di restaurant untuk membantu kalian para waiter dan waitress yang bekerja di restaurant berkomunikasi secara lancar dengan pengunjung bule dan kalian nantinya tidak mengalami kendala dalam memahami permintaan customer. Let’s check it!
| garnish noun/verb | bahan makanan/makanan untuk hiasan | Don’t forget to garnish all of the entrees that go out. |
| glassware noun | peralatan gelas | Make sure the glassware doesn’t have any spots before you put it away. |
| gloves (plastic) noun | sarung tangan | Whenever you are handling food make sure you are wearing gloves. |
| gratuity/tip noun | uang ekstra untuk ucapan terima kasih | When we have a large party we’re allowed to add a 15% gratuity to the bill. |
| greet verb | menyapa tamu | Your priority as a hostess is to greet the guests at the door with a smile. |
| grill noun/verb | memanggang | The healthiest way to prepare meat is on a grill. |
| hairnet noun | penutup kepala | If you don’t want to wear a hat, you can wear a hairnet. |
| happy hour noun | waktu singkat dimana jenis makanan atau minuman mendapat discount | We’re expecting a rush because it’s almost happy hour. |
| highball noun | alcohol yang disajikan dengan soda | Our highballs are on for half price today. |
| highchair noun | kursi untuk balita | The party is for ten plus a highchair. |
| hold verb | tanpa | I’ll take a hamburger, hold the bun. |
| homemade adjective | dibuat dengan resep olahan sendiri | We serve the best homemade soup in town. |
| host, hostess noun | staff pramusaji | Please wait and the hostess will seat you. |
| ingredients noun | bahan-bahan untuk membuat suatu makanan | I’ll check the ingredients to make sure there aren’t any nuts. |
| kettle noun | wadah untuk tempat teh atau kopipanas | I’ll put the kettle on and make some fresh tea. |
| melt verb | warm to soften (i.e. cheese/butter) | First, melt two tablespoons of butter in the microwave. |
| menu noun | menu | Do you have a children’s menu we could see? |
| mild adjective | tidak pedas | I’d like a half dozen mild chicken wings. |
| non alcoholic beverage adjective + noun | minuman tanpa alkohol | Can I order a non alcoholic beer? |
| on the rocks preposition + noun | dalam ember es | I’ll take a whiskey on the rocks. |
| on the side preposition + noun | meminta makanan yang disajikan terpisah | For the nachos, can we have the sour cream on the side? |
| order verb/noun | membuat pesanan | Is everyone ready to order lunch now? |
| over charge verb | kesalahan memberi harga kepada pembeli yang tertulis dalam bill | I think you over charged us for our drinks; we only had one each. |
| party noun | sekumpulan orang yang masuk dalam daftar tunggu | A party of twelve just walked in without a reservation. |
| patio noun | tempat duduk di ruang terbuka | We closed the patio because it looks like it’s going to rain. |
| pitcher, jug noun | wadah besar untuk air minum, atau bir | We’ll take a pitcher of beer with four glasses. |
| portion noun/verb | makanan yang sudah dipisahkan | The chicken fingers are already portioned in the freezer. |
| pour verb | menuangkan sesuatu | Can I pour you folks another glass of water? |
| prepare verb | menyiapkan | The servers have to prepare the salads themselves. |
| rare adjective | daging yang dimasak setengah matang | This steak is too rare for me to eat. |
| recipe noun | resep | Our chef is so talented that he almost never bothers with a recipe. |
| reservation noun | memesan meja sebelum datang ke restaurant | We don’t take any reservations; it’s first come first served here. |
| restrooms noun | tempat toilet dan wastafel | The restrooms are to your left and down the stairs. |
| roll-up noun | peralatan makan yang dibungkus dalam serbet makan | Before we punch out we have to prepare enough roll-ups for the night shift. |
| rush noun | pembeli yang jumlahnya melebihi hari biasa | We always have a rush after church on Sundays. |
| rush noun/verb | persiapan cepat | Can you put a rush on this spaghetti; I forgot to punch it in. |
| sauce noun | tambahan berbentuk liquid | What kind of sauce would you like on your ice cream, butterscotch or chocolate? |
| seasoning noun | bumbu yang ditambahkan ke makanan | He wants the chicken plain without any seasoning. |
| self-serve adjective | pembeli mengambil makanan sendiri dan tidak membayar biaya servis | We have a buffet on, so it’s self-serve for lunch. |
| serve verb | mengawasi pembeli, membawakan sesuai pesanan pembeli | Is there someone in charge of serving out on the patio? |
| set verb | meja yang sudah siap dengan peralatan makan dan gelas | I need you to clear and set table five for a party of eight. |
| shot noun | alkohol dalam gelas kecil (shot glass) | Let’s do a shot to get this party started. |
| side dish noun | pilihan makanan yang datang bersama menu utama | The two side dishes are mashed potatoes or french fries. |
| sour adjective | rasa asam | I think the milk has gone sour from sitting out of the fridge too long. |
| specialty noun | makanan yang menjadi ikon di restaurant tersebut | Homemade fish and chips is our specialty. |
| spicy adjective | pedas | Any item with three chilies beside it means that the dish is very spicy. |
| stay verb | makan d restaurant | Are these coffees to go or to stay. |
| stir, mix verb | mengaduk | Stir the soup for a few minutes before you serve it. |
| straw noun | pipet/sedotan | Can I please get a straw for my ice tea? |
| straight up adjective | minuman beralkohol tanpa campuran atau tambahan es | He always has a straight up glass of rum after his meal. |
| substitute verb | mengganti sesuatu dengan yang lain | Can I substitute the carrots for corn? |
| sweet adjective | manis | If you like sweet things, you’ll love our chocolate cheesecake. |
| take-out adjective/verb | makanan yang dikemas untuk dibawa pulang | You can either eat in or order food to take-out. |
| till noun | laci di bagian kasir dimana uang tunai disimpan untuk proses pembayaran | You need a key to open the till and make change. |
| to go verb | dibawa keluar dari restaurant | We’re just going to order a pizza to go. |
| toppings noun | makanan/ bahan makanan yang ditambahkan di atas makanan jadi untuk menambah cita rasa | What type of toppings would you like to have on your pizza? |
| uniform noun | seragam | The uniform here is black pants and a white shirt. |
| waiter, waitress noun | staff yang bertugas mengambil dan membawa pesanan | When I got promoted from a hostess to a waitress I started making tips. |
| waiting list noun | permintaan tunggu untuk para pengunjung | We have a twenty minute waiting list tonight. |
| warm up verb | menghangatkan (makanan) | Would you mind warming up the baby’s bottle for me? |
| well- done adjective | dimasak terlalu matang | The meat was so well-done it had no flavour. |
| wine list noun | menu wine yang bisa dipesan baik dalam bentuk gelas atau botol | You will notice that we have a lot of local wine on our wine list. |
| winery noun | tempat dimana wine diproduksi, dites, dan dijual | There is another winery up the hill that you might enjoy stopping at. |
| wine tasting adjective | mencoba jenis wine yang berbeda-beda dalam jumlah sedikit | If you are interested in trying some wines you should go on a wine tasting tour. |
Mau tahu info lengkap lainnya? Datang langsung ke Jl. Raya Sesetan gg Taman Sari no 21 – Bali atau segera telepon ke nomor 08123 77 111 23 untuk ikut kelas dengan penawaran menarik sekarang juga!
LEC BALI, We are your English solution!
mungkin kita sering masih bingung, dalam menggunakan kata kata di bawah ini, yuk kita kepoin satu satu Mr : Panggilan semua laki laki ( umum ) dan laki laki dewasa Sir : untuk semua laki laki ( formal ) dan biasa juga untuk yang tidak terlalu kenal Mrs : digunakan untuk perempaun yang sudah […]
sering kali kita masih bingung dalam menggunakan kedua kata tersebut, khususnya bagi mereka yang masih baru belajar bahasa inggris, nah untuk yang belum mengerti penggunaan keduanya , mari kita bahas bersama sama Have finished, adalah present perfect, yang mana kita artikan adalah suatu kegiatan yang dilakukan dari dulu dan sampai saat ini masih berlanjut contohnya […]
Kita pastinya tidak asing dengan kedua kata tersebut, namun, walau mempunyai arti yang sama, yaitu harus, tetap mempunyai perbedaan loh, yuk kita cari tau letak perbedaannya. Must adalah kewajiban atau keharusan yang berasal dari diri sendiri, dan tidak ada campur tangan orang lain, dan keharusan ini bukan suatu hukuman . dan bisa juga bermakna, menunjukkan […]
Dalam belajar Bahasa inggris, kita pastinya ingin bisa langsung lancar berkomunikasi dengan teman kita, atau bahkan dengan natice sekalipun, tapi taukah kita, bahwa kita membutuhkan kata sampung untuk membuat percakan tersebut nyambung.nah berikut ini beberapa kata sambung yang sering kita pakai, yaitu So = jadi Even = bahkan […]
Lec bali, sebagai salah satu kursus Bahasa inggris yang sedang berkembang dibali, selalu berusaha untuk memberikan hasil yang lebih maksimal, sehingga apa yang menjadi target, dari company tersebut bisa di wujudkan, yaitu karyawan atau staff yang bisa menguasai Bahasa inggris yang baik dab benar, dan juga, dengan kemampuan Bahasa inggris tersebut, diharapkan mampu memberikan feedback […]
Begitu banyak kursus Bahasa inggris yang sedang menjamur dibali, tentunya kita harus jeli memilih yang mana yang terbaik untuk kita, agar target yang kita ingin capai bisa terwujud, dan berikut ini ada beberapa hal yang perlu kita perhatikan Ketika untuk menjatuhkan pilihan terhadap kursus tersebut. Program pengajaran / system pengajaran Program pengajaran sangat penting untuk […]
beberapa contoh Homonim yang perlu kita ketahui dalam bahasa inggris, untuk meningkatkan kemampuan bahasa inggris kita. DATE Date bisa berarti tanggal, dan bisa juga bermakna kencan. Contoh What date is today? ( tanggal berapa hari ini ) What did you think our date last night ? ( bagaimana pendapat kamu kencan kita semalam? WATCH Watch […]
Interview, kadang menjadi momok yang sangat tidak mengenakkan ketika kita melamar kerja, dan pastinya semuanya pasti melewatinya, oleh karena itu berikut ini kita lampirkan beberapa pertanyaan pertanyaan yang sering muncul di sesi interview, yang mungkin bisa membantu nantinya. Tell me about your self Tell me about your education background ? Do you have job experiences […]
Pastinya ketika kata tersebut tidak asing lagi bagi kita, karena memang sudah sering kita gunakan, tapi apakah kita sudah bisa menggunakannya dengan benar? Karena walau artinya ketiga kata tersebut Malu, tetapi tetap mempunyai arti yang berbeda, yuk kita Bahas satu satu. Shy. Shy adalah malu dan berfungsi sebagai kata sifat, dan untuk jenis kata ini, […]
